Vent d'Oregon – Le Citra en Direct du Champ, version XXL
Un vent venu tout droit de l’Oregon, chargé de houblon ultra frais et juteux.
Vent d’Oregon, c’est la Double NEIPA DDH Single Hop qui célèbre le savoir-faire agricole américain :
✔️ Citra sélectionné par Cyprien & Antoine, directement sur le terrain dans le cadre du Project Open Door de Yakima Chief Hops,
✔️ Des lots issus des fermes Prairie Hop Farms (plaines de la French Prairie) & Lakeside Ranches,
✔️ Une culture raisonnée et une sélection aux petits oignons pour extraire le meilleur de ce houblon star.
En bouche : une explosion tropicale, mangue, agrumes, zeste citronné, petite note herbacée, le tout avec une texture veloutée et les 8% bien cachés.
C’est juteux, fruité, généreux. Un aller simple pour l’Oregon… sans quitter ton verre.
Accord Mets :
Tacos au poulet mariné, wok légumes croquants, cheesecake citron vert.
Infos Techniques :
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Style : Double NEIPA DDH – Single Hop Citra
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Alcool : 8 %
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Houblons : Citra (Lakeside Ranches & Prairie Hop Farms, Oregon – USA)
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Amertume : 2/5
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Format : 44cl
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Brasserie : Fauve
Dispo chez Houblons d’Exception – pour les amateurs de jus direct du champ, en mode grand format.