The Galleon – À L’abordage du Houblon
La Tattoo Series 2025 met les voiles avec The Galleon, une Double NEIPA trouble et ultra fruitée, imaginée en collab avec le tatoueur Loïc Mesot (LMT).
Sous sa robe jaune opaque, se cache un trésor d’arômes à faire pâlir un coffre rempli de fruits :
Orange bien mûre,
Mangue, ananas, goyave,
Et un zeste de citron vert pour faire briller le tout.
En bouche, c’est du velours : une texture dense, pulpeuse, et une intensité fruitée qui envoie direct sous les tropiques. L’amertume ? Discrète. Ici, le jus est roi, et chaque gorgée appelle la suivante.
Accord Mets :
Tataki de thon mangue-avocat, salade d’agrumes, ceviche de daurade au citron vert.
Infos Techniques :
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Style : Double NEIPA
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Alcool : 8 %
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Houblons : Motueka, Citra, Cashmere
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Malts : Orge, avoine, flocons d’avoine
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Levure : Américaine de fermentation haute
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Illustration : Loïc Mesot (LMT)
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Série : Tattoo Series 2025
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Format : Canette 44cl
The Galleon est dispo sur Houblons d’Exception – embarquez pour une croisière 100% fruitée et houblonnée.