Brutal Monkey - Une Jungle de Saveurs Houblonnées
Si tu veux boire un singe, éviter de le regarder dans les yeux…
Nouvelle recrue de la gamme régulière, Brutal Monkey est une bombe houblonnée qui frappe fort.
Avec sa robe trouble jaune orangé, cette Double NEIPA à 8% balance un nez explosif :
Noix de coco, ultra crémeuse,
Mandarine & papaye, juteuses et sucrées,
Ananas & fruit de la passion, en arrière-plan pour un kick tropical.
En bouche, la texture douce et ronde prolonge cette salade de fruits, avec une finale longue et gourmande qui évoque la mirabelle bien mûre .
Une DIPA taillée pour les amateurs de jus.
Accord Mets :
🍍 À boire avec des côtes caramélisées, un curry thaï bien épicé ou des tacos de poisson au citron vert.
Caractéristiques Techniques :
- Style : Double NEIPA
- Alcool : 8 %
- Houblons : Sabro, Simcoe, Chinook
- Malts : Orge, blé, seigle, flocons d'avoine
- Levure : Américaine de fermentation haute
- Illustration : Maarten Donders
- Création : 2024
Pourquoi Brutal Monkey ?
Parce que c'est un jus tropical sous stéroïdes, une Double NEIPA où chaque gorgée tape fort mais avec douceur, entre intensité houblonnée et texture ultra soyeuse.
Envie de dompter la bête ? Brutal Monkey est disponible sur Houblons d'Exception !
