Monstera & Cie – Une Pale Ale Qui N’a Peur de Rien
Une robe trouble, une texture veloutée, une explosion de fruits jaunes...
Monstera & Cie, c’est la bière qui fait fondre même les plus grosses créatures, et qui se laisse dompter dès la première gorgée.
Citra, Nelson Sauvin et Idaho 7 Cryo forment un trio aromatique bien juteux :
-
Pêche bien mûre,
-
Abricot frais,
-
Et même un petit côté raisin blanc qui prolonge le plaisir.
- Une Pale Ale à 5,5%, parfaite pour se faire plaisir sans se faire dominer. Légère mais expressive, douce mais caractérielle : bref, une compagne de tous les jours.
Accord Mets :
Pancakes au bacon & sirop d’érable – le sucré-salé qui fait écho à sa rondeur fruitée.
Infos Techniques :
-
Style : Juicy Pale Ale
-
Alcool : 5.5 %
-
Malts : Pilsner (DE), Munich (DE), Blé (DE), Flocons d’avoine (UK)
-
Houblons : Idaho 7 Cryo (US), Nelson Sauvin (NZ), Citra
-
Levure : East Coast Ale (UK)
-
Ajouts : Aucun
-
Dry Hop : 11g/L
-
Spécificité : Double Dry Hopping
Disponible sur Houblons d’Exception – une vraie potion magique pour monstres modernes.
