Paupière du Ciel - Imperial Stout BA X Coco/Cacao/Vanille - Assemblage de 4 IS Élevés 12 mois en Barriques de Bourbon/Cognac/Brandy/Rhum
🌙 Plongez dans l'intensité des cieux avec Paupière du Ciel ! 🌙
Cet Imperial Stout Barrel Aged est un véritable chef-d'œuvre de patience et de savoir-faire. Assemblé à partir de 4 Imperial Stouts, chacun élevé pendant 12 mois dans des barriques ayant contenu du Bourbon, du Cognac, du Brandy et du Rhum, cette bière propose une profondeur aromatique incomparable.
👉 Les ingrédients qui font toute la différence ?
- Noix de coco toaster : Apporte une texture crémeuse et une touche tropicale légèrement grillée.
- Grué de cacao : Pour des saveurs chocolatées intenses et amères qui équilibrent la richesse du malt.
- Vanille : Une note douce et réconfortante pour sublimer ce nectar.
Résultat : une bière puissante et complexe, où chaque gorgée révèle un monde de saveurs. Avec ses 12% d'alcool, cette bière est un véritable voyage sensoriel, à déguster lentement pour apprécier toutes ses nuances.
🎨 Illustration par Elodie Flavenot, capturant à la perfection l'atmosphère mystique de cette bière unique.
⚡ Précommande disponible dès maintenant pour ne pas manquer cette expérience gustative exceptionnelle.
Détails techniques :
- Style : Imperial Stout Barrel Aged (BA)
- Alcool : 12% vol.
- Ajouts : Noix de coco toaster, grué de cacao, vanille
- Céréales : Extra Pale, Golden Naked Oats, Choco Rye, Premium Caramalt, Mediun Crystal, Crystal Dark, Chocolate, Carafa SPI, SPII, SPIII, Roasted Barley
- Barriques : Bourbon, Cognac, Brandy, Rhum
- Temps d'élevage : 12 mois
- Millésime : 2023