Description : La Sauvage ELEVAGE COGNAC-Popihn Année 2023 est une bière d'exception élaborée par la Brasserie Popihn, renommée pour son savoir-faire inégalé dans le domaine de la fermentation ouverte. Cette cuvée unique a été élevée pendant 1 an dans un foudre ayant précédemment contenu le vin rouge "2021 Jeannine", lui apportant des notes de caractère et de terroir.
Pour une touche encore plus spéciale, cette bière a retenu d'une finition de 6 mois dans un tonneau de Cognac de 500 litres, conférant des nuances subtiles et complexes. La Sauvage Popihn Année 2023 est également refermentée avec le miel du domaine de Vaumorin, ajoutant une douceur naturelle et une profondeur aromatique.
Cette bouteille de 75 cl est une véritable pièce de collection pour les amateurs de bières artisanales haut de gamme. Profitez de cette expérience unique, mariant tradition et innovation, grâce à La Sauvage Popihn Année 2023.