Three heads dragon tattoo
Brassée dans cette version avec 3 malts fumés. Le malt d'orge fumé à l'aulne sur des arômes de BBQ (de @maltinpott en Haute-Savoie).
le malt d'orge fumé au cerisier donne des flaveurs plus fruitées et le malt de blé fumé au chêne renforce le côté fumé mais tout en subtilité.
Une bière plus fumée également plus complexe que la dragon tattoo, avec toujours son acidité fruitée et équilibrée.
33cl
5°
