Breakfast Stout
En collab avec Café Mokxa
Avoine / Lactose / Café du Brésil
5.9%vol
Canette 44cl
Ce stout est brassé avec du café brésilien Vargem Grande. Doux, équilibré, sa fermentation anaérobie lui confère des arômes complexe et profond de fruits secs, il est cultivé dans une démarche écoresponsable et fair trade. Il a été spécialement choisi par Café Mokxa, artisan torréfacteur que vous retrouvez à Strasbourg et Lyon. Cette aromatique s'accorde à la perfection avec les malts torréfiés, l'avoine et le lactose apportent eux une onctuosité qui donne à cette bière ce petit coté Mochaccino frappé tellement irrésistible !
Accords mets : Tiramisu
Accord mets (si t'es un pro de la cuisine) : Porc laqué au café et crémeux panais
