Orties séchées provenant de la ferme du Marrel, et rhubarbe venant d’un producteur de l’Isère. Nous sommes partis d’une recette d’hefeweissen pour assembler ces deux végétaux. Ils allient amertume et acidité pour une bière de blé rafraichissante et onctueuse.
33cl
0.9°
